Longe de porc fumée de Sopot tranchée 100g Balcerzak
Composition :
Les principaux ingrédients incluent de la viande de porc (80 %), de l'eau, du sel, des stabilisateurs (tels que les trifosphanes), du glucose, des fibres de blé sans gluten, des exhausteurs de goût (glutamate monosodique, glutamate de sodium), de la protéine de porc, de l'isoascorbate de sodium, des arômes, des conservateurs (nitrite de sodium), ainsi que du carraghénane.
Ce produit peut contenir des traces de céleri, de lait, de moutarde, de soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 93 kcal
Lipides : 2,5g (dont acides gras saturés : 1g)
Glucides : 0,7g (dont sucres : 0,5g)
Protéines : 17g
Sel : 2,3g.
Longe de porc fumée de Sopot tranchée 100g - Balcerzak (Spécialité de charcuterie polonaise)
Le filet de porc fumé de Sopot, proposé par Balcerzak, incarne le raffinement de l'art charcutier de Pologne, présenté ici sous forme de tranches fines de 100g. Cette spécialité est soigneusement fumée pour garantir une texture tendre et juteuse, élaborée selon des méthodes héritées des traditions polonaises. Elle offre une expérience gustative unique, très appréciée des amateurs de saveurs authentiques. Avec une composition sans gluten et une faible teneur en matières grasses, ce produit s'intègre harmonieusement dans un régime alimentaire équilibré. Conditionné avec soin et conservé entre 0°C et +7°C, le filet de porc fumé conserve toute sa fraîcheur et sa qualité pendant 18 jours, ce qui en fait un choix idéal pour diversifier les repas quotidiens.
