Levain de seigle pour pain Dr Oetker 15 g

Levain de seigle pour pain Dr Oetker 15 g est un produit naturel utilisé pour préparer un levain de seigle traditionnel pour la cuisson du pain. Destiné aux personnes appréciant le goût authentique et les méthodes naturelles de fabrication du pain à la maison. Ce produit se caractérise par une saveur légèrement acidulée typique du levain de seigle, populaire dans la cuisine polonaise.

En Pologne, le levain de seigle est la base de nombreuses recettes traditionnelles, donnant au pain une saveur et une texture caractéristiques. En France, où différents types de levains sont populaires, ce produit permet de préparer facilement un pain de seigle polonais classique.

Pour préparer le levain, il faut mélanger le contenu du sachet avec de l'eau et de la farine de seigle, puis laisser fermenter dans un endroit chaud. Le levain peut être utilisé pour la cuisson du pain, qui est meilleur frais, servi avec du beurre ou des garnitures préférées.

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Marque: DR.OETKER
Producteur: DR OETKER
EAN: 5900437083032
Quantité dans l’emballage: 25

Ingrédients:
Ingrédients : PRODUITS DE MEUNERIE DE SEIGLE, CULTURES DE DÉMARRAGE. Le produit peut contenir : LAIT. À conserver dans un endroit sec et frais. Poids net : 15g. Date de péremption et numéro de lot indiqués sur l'emballage.

Valeur nutritionnelle pour 100g : Valeur énergétique : 952kJ / 227kcal, Matières grasses 3.1g, dont acides gras saturés 0.5g, Glucides 14g, dont sucres 1.2g, Fibres 0g, Protéines 16g, Sel 0g.