Boudin noir à la langue JBB env. 1,5 kg

Boudin noir à la langue JBB env. 1,5 kg est un produit traditionnel polonais à base de viande, combinant la saveur intense du sang de porc avec la délicatesse de la langue. Destiné aux personnes appréciant les produits régionaux authentiques de Pologne, disponibles en France. Ce produit se caractérise par un goût prononcé et une texture ferme, idéal pour les jours froids.

En Pologne, le boudin noir à la langue est un accompagnement populaire pour les sandwiches ou un ingrédient chaud, rappelant le boudin noir français, mais avec une structure et une composition légèrement différentes.

Le produit peut être servi froid en charcuterie sur des sandwiches ou légèrement réchauffé, par exemple poêlé. Il se marie bien avec de la moutarde, du raifort ou du pain frais.
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Informations produit:
Marque: JBB
Producteur: JBB
EAN:
Quantité dans l’emballage: 1

Ingrédients:
Ingrédients : viande séparée mécaniquement de poulet, cœurs de porc, couennes de porc, eau, graisse de porc, langues de porc 5%, amidon, sel, sang de porc séché, protéine bovine, épices, extraits d'épices, exhausteur de goût : glutamate monosodique, stabilisants : diphosphates, triphosphates, PROTÉINE DE SOJA, arôme, antioxydant : substance conservatrice : Le produit peut contenir : CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN (BLÉ, AVOINE), LAIT, ŒUFS, CÉLERI, MOUTARDE. Conserver entre +2°C et +8°C. Emballé sous vide. Contenu en ingrédients porcins - 54%, volaille - 28 % ; Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours ; Poids net : kg. À consommer avant / N° de lot : sur l'emballage.

Valeurs nutritionnelles :
Valeur nutritionnelle pour 100g : Valeur énergétique : 850kJ / 203kcal, Matières grasses 16g, dont acides gras saturés 5,2g, Glucides 2,5g, dont sucres 0,9g, Fibres 0g, Protéines 12g, Sel 1,9g.