Zupa pomidorowa - Soupe de tomate janv. 15, 2022 0 1100 Aujourd’hui, nous allons partager avec vous la recette d’un autre grand classique de la cuisine polonaise , celle de la Zupa pomidorowa - soupe à la tomate ! Elle est souvent préparée à base de Rosół ... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Soupes polonaises Lire la suite
Domowy makaron wigilijny Des pâtes de Noël faites maison déc. 3, 2021 0 590 Parmi les nombreuses recettes traditionnelles de Noël que la cuisine polonaise a à offrir, certains éléments reviennent fréquemment. Les champignons, la carpe, les graines de pavot, la choucroute crue... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes de Noël polonaises Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Makiełki - Les pâtes au pavot déc. 2, 2021 0 895 Aujourd’hui, nous allons partager avec vous une nouvelle recette – celle des pâtes au pavot, un excellent dessert de Noël . En voyant la traduction du nom du plat, ceux d’entre vous qui ont vécu en Po... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes de Noël polonaises Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Uszka wigilijne - Les Uszka de Noël nov. 26, 2021 0 1017 Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons continuer avec la thématique de Noël en partageant avec vous une recette qui a été demandée dans les commentaires il y a quelques semaines – les Uszka . Il s’... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes de Noël polonaises Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Świąteczny barszcz czerwony nov. 18, 2021 1 1368 Dans cet article, nous allons partager avec vous une nouvelle recette polonaise de Noël – celle du « Barszcz », ou Bortsch . Il s’agit d’une soupe très commune dans les pays de l’Est et pouvant prendr... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Noël en Pologne Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes de Noël polonaises Recettes polonaises traditionnelles Soupes polonaises Lire la suite
Sernik oct. 30, 2021 0 2788 Dans l’article de la semaine dernière, nous avons partagé la recette de champignons marinés … Si vous vous en souvenez (et sinon, vous pouvez re-lire l’article ici , nous avons mentionné qu’il s’agiss... Cuisine polonaise Desserts polonais La cuisine traditionnelle Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes de Noël polonaises Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Grzyby marynowane oct. 15, 2021 0 1061 Est-ce que vous vous souvenez du tout premier article que nous avons partagé avec vous ? Nous y avons décrit « Polska złota jesień », l’automne doré de Pologne , période où les arbres se recouvrent de... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Kluski śląskie oct. 2, 2021 0 2248 Aujourd’hui, nous allons vous faire découvrir une nouvelle recette d’un autre plat à base de pomme de terre – les kluski śląskie que l’on pourrait traduire comme « boulettes de Silésie ». Il s’agit d’... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Ogórki Kiszone sept. 19, 2021 0 3815 La récolte des concombres a lieu entre début juillet et mi-septembre. Bien évidemment, il faut en faire quelque chose et qui dit concombre récolté au bon moment, dit cornichon ! Voilà pourquoi dans l’... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Pyry z Gziką juin 28, 2021 0 1067 Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons partager avec vous une nouvelle recette traditionnelle. Pour cela, nous allons cette fois-ci voyager à l’ouest de la Pologne, dans la région du Poznańskie – o... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Zupa ogórkowa juin 7, 2021 1 1947 La star de notre article d’aujourd’hui sera un soupe traditionnelle polonaise et lithuanienne et sa recette – la soupe de cornichons. L’ingrédient principal pourrait paraître surprenant… Mais si l’on ... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Personnages célèbres polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Soupes polonaises Lire la suite
Gulasz wieprzowy mai 17, 2021 0 1943 Cette semaine, nous vous proposons de découvrir la recette d’un autre plat très typique en Pologne, bien qu’il soit hongrois à l’origine : le goulash. Il est aussi très présent dans la cuisine europée... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite