Zupa pomidorowa - Soupe de tomate janv. 15, 2022 0 1100 Aujourd’hui, nous allons partager avec vous la recette d’un autre grand classique de la cuisine polonaise , celle de la Zupa pomidorowa - soupe à la tomate ! Elle est souvent préparée à base de Rosół ... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Soupes polonaises Lire la suite
Domowy makaron wigilijny Des pâtes de Noël faites maison déc. 3, 2021 0 590 Parmi les nombreuses recettes traditionnelles de Noël que la cuisine polonaise a à offrir, certains éléments reviennent fréquemment. Les champignons, la carpe, les graines de pavot, la choucroute crue... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes de Noël polonaises Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Makiełki - Les pâtes au pavot déc. 2, 2021 0 895 Aujourd’hui, nous allons partager avec vous une nouvelle recette – celle des pâtes au pavot, un excellent dessert de Noël . En voyant la traduction du nom du plat, ceux d’entre vous qui ont vécu en Po... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes de Noël polonaises Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Uszka wigilijne - Les Uszka de Noël nov. 26, 2021 0 1017 Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons continuer avec la thématique de Noël en partageant avec vous une recette qui a été demandée dans les commentaires il y a quelques semaines – les Uszka . Il s’... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes de Noël polonaises Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Świąteczny barszcz czerwony nov. 18, 2021 1 1368 Dans cet article, nous allons partager avec vous une nouvelle recette polonaise de Noël – celle du « Barszcz », ou Bortsch . Il s’agit d’une soupe très commune dans les pays de l’Est et pouvant prendr... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Noël en Pologne Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes de Noël polonaises Recettes polonaises traditionnelles Soupes polonaises Lire la suite
Grzyby marynowane oct. 15, 2021 0 1061 Est-ce que vous vous souvenez du tout premier article que nous avons partagé avec vous ? Nous y avons décrit « Polska złota jesień », l’automne doré de Pologne , période où les arbres se recouvrent de... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Kluski śląskie oct. 2, 2021 0 2248 Aujourd’hui, nous allons vous faire découvrir une nouvelle recette d’un autre plat à base de pomme de terre – les kluski śląskie que l’on pourrait traduire comme « boulettes de Silésie ». Il s’agit d’... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Pyry z Gziką juin 28, 2021 0 1067 Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons partager avec vous une nouvelle recette traditionnelle. Pour cela, nous allons cette fois-ci voyager à l’ouest de la Pologne, dans la région du Poznańskie – o... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Gulasz wieprzowy mai 17, 2021 0 1943 Cette semaine, nous vous proposons de découvrir la recette d’un autre plat très typique en Pologne, bien qu’il soit hongrois à l’origine : le goulash. Il est aussi très présent dans la cuisine europée... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Kopytka avr. 26, 2021 0 1425 Cette semaine, nous allons partager avec vous une nouvelle recette – celle des Kopytka. Ce sont de petits morceaux rectangulaires de pâte de pommes de terre dont le goût et la texture ressemble fortem... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Krokiety z kapustą i grzybami nov. 26, 2020 0 2601 Nous voilà la deuxième semaine de Novembre. La Toussaint bien derrière nous, nous ne pouvons pas nous empêcher de penser à Noël et aux fêtes de fin d’année qui sont, comme on le dirait en Pologne, « d... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes de Noël polonaises Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite
Placki ziemniaczane oct. 21, 2020 0 2361 Aujourd’hui, nous allons partager avec vous une nouvelle recette, celle d’un autre incontournable de la cuisine polonaise – placki ziemniaczane , galettes de pomme de terre appelées aussi « plindze »,... Cuisine polonaise La cuisine traditionnelle Plats polonais Plats traditionnels polonais Przepisy kulinarne Recettes polonaises traditionnelles Lire la suite