Gulasz wieprzowy maj 17, 2021 0 1943 Cette semaine, nous vous proposons de découvrir la recette d’un autre plat très typique en Pologne, bien qu’il soit hongrois à l’origine : le goulash. Il est aussi très présent dans la cuisine europée... Kuchnia tradycyjna Polska kuchnia Polskie dania Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie dania Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Przeczytaj więcej
Kopytka kwi 26, 2021 0 1425 Cette semaine, nous allons partager avec vous une nouvelle recette – celle des Kopytka. Ce sont de petits morceaux rectangulaires de pâte de pommes de terre dont le goût et la texture ressemble fortem... Kuchnia tradycyjna Polska kuchnia Polskie dania Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie dania Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Przeczytaj więcej
Żurek sty 22, 2021 0 2655 Suite à plusieurs demandes, aujourd’hui, nous allons partager une autre recette avec vous – celle de żurek . Il s’agit d’une soupe de type bortsch blanc que l’on prépare à base d’un liquide acide obte... Kuchnia tradycyjna Polska Wielkanoc Polska kuchnia Polskie Zupy Polskie przepisy kulinarne na Wielkanoc Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie dania Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Wielkanoc Przeczytaj więcej
Krokiety z kapustą i grzybami lis 26, 2020 0 2601 Nous voilà la deuxième semaine de Novembre. La Toussaint bien derrière nous, nous ne pouvons pas nous empêcher de penser à Noël et aux fêtes de fin d’année qui sont, comme on le dirait en Pologne, « d... Kuchnia tradycyjna Polska kuchnia Polskie dania Polskie przepisy na Boże Narodzenie Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie dania Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Przeczytaj więcej
Grzane Piwo lis 4, 2020 0 2017 Dans notre dernier article, nous avons expliqué l’origine de l’expression « être saoul comme un polonais » tout en rappelant qu’à la base, il s’agissait d’une louange napoléonienne aux troupes polonai... Kuchnia tradycyjna Polska kuchnia Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Przeczytaj więcej
Placki ziemniaczane paź 21, 2020 0 2361 Aujourd’hui, nous allons partager avec vous une nouvelle recette, celle d’un autre incontournable de la cuisine polonaise – placki ziemniaczane , galettes de pomme de terre appelées aussi « plindze »,... Kuchnia tradycyjna Polska kuchnia Polskie dania Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie dania Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Przeczytaj więcej
Kotlety mielone maj 20, 2020 0 2629 Aujourd’hui, nous voudrions partager avec vous une nouvelle recette, d’un autre incontournable de la cuisine polonaise – kotlety mielone ( Boulette de viande à la polonais ) . La traduction du nom com... Kuchnia tradycyjna Polska kuchnia Polskie dania Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie dania Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Przeczytaj więcej
Pieczeń Rzymska mar 1, 2020 1 2941 Petit à petit, la période de Pâques s’approche. Comme pour toute fête religieuse, la Pologne possède de nombreuses traditions correspondant à cette période, ainsi que des plats typiques que l’on y ser... Kuchnia tradycyjna Polska kuchnia Polskie dania Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie dania Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Przeczytaj więcej
Faworki, chruściki ou chrusty lut 24, 2020 0 3834 Le 20 février, en Pologne, c’était le jeudi gras , tradition expliquée dans l’article précédent et dans lequel nous avons écrit que ce jour-là, les polonais mangeaient selon les régions des pączki (éq... Kuchnia tradycyjna Polska kuchnia Polskie desery Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie dania Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Przeczytaj więcej
Kluski na parze sty 27, 2020 0 4394 Cette semaine, nous avons le plaisir de partager avec vous une recette de plus. Il s'agit de petits pains blancs préparés à base de levure et de farine et cuits à la vapeur. Ayant une saveur assez neu... Kuchnia tradycyjna Polska kuchnia Polskie dania Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie dania Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Przeczytaj więcej
Ryba po grecku gru 24, 2019 0 2121 Cette semaine, nous allons partager avec vous une nouvelle recette, celle d’un plat mentionné dans notre article de la semaine dernière décrivant les 12 plats de Noël – le poisson à la grecque. Même s... Kuchnia tradycyjna Polska kuchnia Polskie dania Polskie przepisy na Boże Narodzenie Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie dania Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Przeczytaj więcej
Gâteau aux graines de pavot (Makotch) lis 25, 2019 0 4151 Cette semaine, nous allons partager avec vous une nouvelle recette de Noël, cette fois d’un dessert traditionnel – le gâteau aux graines de pavot - makotch polonais ! Source : https://upload.wikimedia... Kuchnia tradycyjna Polska kuchnia Polskie Tradycje Bożonarodzeniowe Polskie desery Przepisy kulinarne Tradycyjne polskie dania Tradycyjne polskie przepisy kulinarne Przeczytaj więcej